Стол заказов

Комментарии (2829)

1. 

   Элена

   03.11.2017 21:30

   Добрый вечер Танюша. А давайте расширим линейку легких и витаминных салатов? К примеру салатом "красотка" (иногда еще в названии фигурирует пафосное- французский салат красотка). Там где в составе яблоко, лук, морковь и т.д.

   Ответить

   1. 

      Татьяна

      Автор 03.11.2017 22:52

      Добрый, Эленочка) Я всегда ЗА! Только в моем нет моркови (яйца, сыр, лук, яблоки, майонез) - пойдет?

      Ответить

      1. 

         Элена

         05.11.2017 16:15

         Да! Очень даже пойдет! Буду ждать с нетерпением

         Ответить

         1. 

            Татьяна

            Автор 08.11.2017 18:28

            Уже в заказах)

            Ответить
2. Наталья Смирнова

   03.11.2017 20:39

   Поздравляю с 250 заказом, Вам определенно не будет скучно.

   Ответить

   1. 

      Татьяна

      Автор 03.11.2017 22:50

      Спасибо, Наташенька) если честно, даже не обратила внимания.. Зато после этого посчитала: 107 заказов в ожидании - повод ускориться)

      Ответить
3. 

   Татьяна

   Автор 02.11.2017 16:50

   1 ноября 2017 года на почту пришел заказ от Натальи Гребенюк. Готовим картошку с курицей и грибами в горшочках.

   Ответить
4. peter laz

   28.10.2017 22:18

   Подскажите, как сделать картофельные чипсы без специальных приборов и большого количества масла так сказать в домашних условиях для себя?

   Ответить

   1. 

      Татьяна

      Автор 02.11.2017 00:17

      К сожалению, не подскажу, так как чипсы не готовлю.

      Ответить
5. 

   Элена

   27.10.2017 10:23

   Добрый день. Татьяна, дети попросили сделать торт из моего детства- муравейник из кукурузных палочек и ирисок))) рецептов море, а выверенного и надёжного, увы нет! Знаю что ваши все сладкоежки, может вас такой незатейливый рецепт заинтересует и вы приготовите такой тортик?

   Ответить

   1. 

      Татьяна

      Автор 02.11.2017 00:10

      Эленочка, добрый вечер! Непременно сделаю - забрала)

      Ответить
6. Евгения Задорожняя

   25.10.2017 20:11

   Лимонные квадратики ( американское пирожное)

   Ответить

   1. 

      Татьяна

      Автор 01.11.2017 23:58

      Женечка, у меня на сайте есть рецепт лимонного пирога - https://finecooking.ru/recipe/limonnyj-pirog
      Суть - та же, только печете в квадратной или прямоугольной форме, а потом нарезаете квадратиками)

      Ответить
7. Евгения Задорожняя

   25.10.2017 19:55

   Рахат лукум можно?И желательно на кукурузном крахмале.

   Ответить

   1. 

      Татьяна

      Автор 01.11.2017 23:55

      Женечка, можно)

      Ответить
8. 

   Светлана

   20.10.2017 11:38

   Здравствуйте, Татьяна. Не нашла рецепта заливной рыбы. Сама делала без желатина, но степень застывания не удовлетворила. Хотелось бы понять, что не так сделала. Если бы Вы заинтересовались данным блюдом и приготовили его, была бы очень благодарна)
   Очень много блюд уже сделала по Вашим рецептам, все очень вкусно и самое главное получается с первого раза) Мои дети даже от покупных тортиков теперь отказываются в пользу сделанных мной)) Спасибо Вам за подробные описания рецептов, сразу видно - с душой)

   Ответить

   1. 

      Татьяна

      Автор 22.10.2017 19:58

      Светочка, добрый вечер!
      Такого рецепта и нет пока на сайте) Я готовлю такое заливное всегда на желатине. Подойдет?

      Ответить

      1. 

         Светлана

         27.10.2017 20:19

         С удовольствием посмотрю рецепт и с желатином. Без желатина не делали вообще или что-то не понравилось?

         Ответить

         1. 

            Татьяна

            Автор 02.11.2017 00:13

            Без желатина не готовила)

            Ответить
9. Наталья Смирнова

   17.10.2017 18:57

   Таня, очень советую- приготовьте для своих сладкоежек чак-чак, учтите, что тонкие кусочки вкуснее. Это не заказ, просто сделайте для семьи, надеюсь, не пожалеете.

   Ответить

   1. 

      Татьяна

      Автор 22.10.2017 19:20

      Наташенька, чак-чак я готовлю, но крайне редко (по понятным причинам). А рецепт есть на сайте уже давно - https://finecooking.ru/recipe/domashnij-chak-chak

      Ответить

      1. Наталья Смирнова

         23.10.2017 20:55

         Н-да-а-а, надо завязывать мне с дегустацией ликеров! А я еще до лимончелло не добралась! Но зато выписала и получила ржаной солод, очень Вы нас воодушевляете, спасибо!

         Ответить

         1. 

            Татьяна

            Автор 01.11.2017 23:40

            Рассмешили меня, Наташ)) А мне надо бы еще какой-нибудь вкусный ликерчик на сайт написать)

            Ответить

            1. Наталья Смирнова

               03.11.2017 20:37

               Всенепременно!

               Ответить
10. Екатерина

    15.10.2017 22:11

    Не нашла на сайте имбирное печенье или пряники. Скоро новый год - хотелось бы хороший рецепт, чтобы приготовить себе и на подарки

    Ответить

    1. 

       Татьяна

       Автор 22.10.2017 18:52

       Катюша, плохо искали))) - https://finecooking.ru/recipe/rozhdestvenskie-pryaniki

       Ответить

       1. Екатерина

          23.10.2017 22:18

          Спасибо большое!!! Слепота я куринная))))
          К новому году порадую себя и своих близких

          Ответить

          1. 

             Татьяна

             Автор 01.11.2017 23:45

             На здоровье, Катюш. В ближайшее время постараюсь побольше тематической выпечки на сайте опубликовать)

             Ответить
11. Машенька

    08.10.2017 21:16

    Татьяна, а не хотите ли приготовить булочки Даллас? Очень хочется проверенный рецепт. Заранее спасибо.

    Ответить

    1. 

       Татьяна

       Автор 11.10.2017 21:03

       Машенька, очень хочу))) Только у нас их не продают, поэтому могу лишь найти самый лучший рецепт в интернете, по необходимости внести свои коррективы и приготовить их) Пойдет?

       Ответить

       1. Машенька

          11.10.2017 21:48

          Конечно, буду очень ждать!

          Ответить

          1. 

             Татьяна

             Автор 11.10.2017 23:17

             Заметано)

             Ответить
12. Ирина Михайлова

    08.10.2017 09:20

    Луковые котлеты нннада))))

    Ответить

    1. 

       Татьяна

       Автор 11.10.2017 20:59

       Нннада, значицца сделаем)))

       Ответить
13. 

    Лилия Полякова

    04.10.2017 10:55

    Ах, мало баклажан :(
    Фаршированный (лодочки, стаканчики, веер)
    Закуска: обжарить кружочки баклажан, плотных помидор и ветчину. Сложить пирамидками + сметанный соус с зеленью, чесноком и лимонным соком.

    Ответить

    1. 

       Татьяна

       Автор 11.10.2017 20:29

       Лилия, добрый вечер! Это заказ? Если да, то поточнее определитесь в названии блюд)

       Ответить

       1. 

          Лилия Полякова

          13.10.2017 13:28

          пожалуйста, Фаршированные баклажаны;
          закуска Пирамидка из баклажанов с ветчиной (внешне как на фото примерно. фото из инета)
          Еще же Мусака! Готовила на днях, но фарш свиной был - ОЧЕНЬ жирно. Надо куриный/индюшиный из филе (сухой)

          Ответить

          

          1. 

             Татьяна

             Автор 22.10.2017 17:55

             Забираю 3 заказа)

             Ответить
14. Евгения Задорожняя

    01.10.2017 17:26

    А моченые яблоки не делаете?

    Ответить

    1. 

       Татьяна

       Автор 03.10.2017 20:09

       Женечка, моченые яблоки очень люблю и порой готовлю, когда урожай позволяет. В этом году яблок не было совсем (вообще!), поэтому и рецепта нет. Возможно в следующем сделаю - заказ в любом случае забрала.

       Ответить
15. Евгения Задорожняя

    01.10.2017 17:25

    Добрый день.А домашней колбасы или купат из свинины или с добавлением телятины не хотите приготовить?А то купила кишки и теперь сижу думаю,то ли самой творить, то ли не переводить продукты и подождать Ваш рецепт.

    Ответить

    1. 

       Лилия Полякова

       03.10.2017 12:08

       Могу рассказать я :) Готовлю часто, руку набила.

       Ответить

       

       1. 

          Татьяна

          Автор 03.10.2017 20:06

          Лилия, конечно делитесь рецептом, не стесняйтесь)

          Ответить

          1. 

             Лилия Полякова

             03.10.2017 20:29

             Поделилась :)
             ОЧЕНЬ просто. Я ее за 30 мин. готовлю.

             Ответить
    2. 

       Татьяна

       Автор 03.10.2017 20:06

       Женечка, я не особо люблю подобную колбасу, поэтому рецептами не поделюсь...

       Ответить
    3. 

       Лилия Полякова

       03.10.2017 20:19

       Мне Хозяйка дала добро делиться рецептом :)
       Итак, порезать мелко свинину с жирком. Покупаю подчеревок для этого, ошеек, конечно, подойдет и др. части туши. Добавить соль, специи на ваш вкус, немного чеснока.
       Очищенные кишки хорошо промыть и надеть полностью на насадку для колбас. Конец завязать, наполнить оболочку начинкой. Формировать купаты или в спираль сворачивать.
       Завязать второй конец, наколоть сырую колбасу с одной стороны иголкой, чтобы не лопнула при готовке.
       Собственно всё :) Можно запекать или жарить, можно замораживать. Я жарю на маленьком огне на сковородке сначала под крышкой, потом без - довожу до румяной корочки. Переворачиваю щипцами. Можно дополнительно перевязать колбасу.

       Ответить

       1. 

          Татьяна

          Автор 03.10.2017 22:02

          Спасибо огромное!

          Ответить
16. 

    Элена

    29.09.2017 14:32

    Торт Наполеон с заварным кремом отсутствует в вашей коллекции тортов. Несправедливо обделять вниманием такой легендарный тортик! Как вы считаете, Танюша?

    Ответить

    1. 

       Татьяна

       Автор 03.10.2017 19:54

       Эленочка, а можно я поною на тему как похудеть к Новому году?))) Его заказывали еще год назад (20.09.2016), поэтому двойной заказ просто обязана исполнить в самое ближайшее время)))

       Ответить

       1. 

          Элена

          05.10.2017 20:01

          А кто разглогольствовал что джинсики на размер больше можно прикупить?)) И что он (она) больше любит готовить чем есть?)) Шутка конечно, похудение к новому году- вещь святая для каждой женщины))) ну тогда этот тортик можно будет испечь на сам Новый год)))

          Ответить

          1. 

             Татьяна

             Автор 11.10.2017 20:41

             Эленочка, ну не надо))) Мне вот вообще кажется, что преодолев определенный возрастной рубеж, тело как-то странно начинает себя вести... К примеру, не скидывать, а набирать ))) В общем, я все равно приготовлю именно Наполеон первым из тортов из стола заказов))

             Ответить

             1. 

                Элена

                12.10.2017 17:57

                Танюша, простите меня, я не хотела вас как то задеть или обидеть.про возрастной рубеж вы правы, но вам еще рано про него беспокоиться, вы еще так молоды и красивый! Это на зиму все откладывается на бока потому что холодно, нет солнца и хочется вкусной компенсации.

                Ответить

                1. 

                   Татьяна

                   Автор 12.10.2017 20:42

                   Не, я к этому отношусь совершенно спокойно))) Я к тому, что раньше я свой организм знала и понимала на 100%, а теперь - будто он из-под контроля вышел... А беспокоиться нужно всегда, если есть предрасположенность)))

                   Ответить
17. Наташа

    28.09.2017 13:45

    Добрый день!
    Возможно вам будет интересно приготовить и мой заказ.
    Была в гостях у подруги в Испании, в Валенсии. Она для меня готовила настоящую паэлью (или по-испански паэйю) из курицы и морепродуктов. Для этого в Испании существует специальная сковорода, газовое оборудование с подставкой и в продаже есть специальный рис и приправы для этого блюда. Привезла я домой и рис, и приправы. Но на обычной сковороде и газовой плите боюсь получить в итоге рисовую кашу, а так хочется порадовать близких новым, вкусным блюдом. На фотографии то, что получилось у подруги.

    Ответить

    

    1. 

       Татьяна

       Автор 03.10.2017 19:50

       Наташенька, к сожалению, приготовить такое блюдо я не смогу по причине отсутствия посуды и ингредиентов. А за аппетитное фото спасибо)))

       Ответить
18. Натали

    25.09.2017 17:53

    Танечка здравствуйте, хотела попросить вас рецепт домашней куриной колбасы

    Ответить

    1. 

       Татьяна

       Автор 25.09.2017 21:15

       Наташенька, сделаю)

       Ответить
19. Olga Michailova

    25.09.2017 08:54

    Добрый день, Татьяна. Поделитесь, пожалуйста, рецептом торта черемухового, наверняка у Вас есть уже проверенный).

    Ответить

    1. 

       Татьяна

       Автор 25.09.2017 21:12

       Оленька, черемуховый торт я пекла, причем два раза. К сожалению, больше не хочется, так как из-за муки у меня завелась пищевая моль, а вывести ее стоило больших трудов. Теперь даже думать об этой муке не хочется)))

       Ответить

       1. Olga Michailova

          25.09.2017 21:58

          Какие неприятности) ладно, попробую на просторах поискать. Кстати, вчера делала торт Прага (это был мой первый тортик в жизни), он получился такой изумительный, спасибо за доступное описание😊

          Ответить

          1. 

             Татьяна

             Автор 03.10.2017 19:20

             На здоровье, Оленька)

             Ответить
20. 

    Galina Morozova

    24.09.2017 22:42

    Танюш, а можно попросить легендарный цветаевский яблочный пирог? Сезон яблок вроде)...

    Ответить

    1. 

       Татьяна

       Автор 24.09.2017 23:06

       Он уже 2 года как на сайте - https://finecooking.ru/recipe/cvetaevskij-yablochnyj-pirog

       Ответить

       1. 

          Galina Morozova

          25.09.2017 19:21

          Спасибо. Нашла, побежала творить)

          Ответить

          1. 

             Татьяна

             Автор 25.09.2017 21:18

             Готовьте на здоровье, Галенька)

             Ответить