Пасха творожная арахисовая
Нежная и ароматная арахисовая пасха - это десерт для ценителей творога и орехов. Готовить ее мы будет очень быстро и просто, сырым способом, то есть без термической обработки. Такая творожная пасха достойна украсить ваш праздничный стол - нотки новизны и разнообразия в традиционном пасхальном меню гарантированы.
Кстати сказать, в состав этой творожной пасхи не входят яйца, поэтому можете без малейшего опасения угощать этим вкусным и полезным лакомством своих (а хотите и соседних) малышей. Моим деткам эта пасочка очень понравилась – по вкусу она получилась нежной и в меру сладкой. Если вы любите очень сладкие десерты, можете увеличить количество сахарной пудры до 200 граммов.
Такой десерт можно приготовить без наполнителей или же дополнить не только цукатами или любыми сухофруктами на ваш выбор. Отлично подойдет курага, чернослив, финики, вяленая клюква или вишня. Кроме того, вы можете добавить любимые орешки: грецкие, фундук, миндаль, кешью и другие. Только помните, что у этой пасхи свой особенный, арахисовый вкус.
Как я часто упоминаю в рецептах творожных пасок, при отсутствии специальной пасочницы (как у меня), вы можете использовать пластиковое ведерко от магазинного майонеза - просто сделайте на дне дырочки, чтобы жидкость вытекала через проделанные отверстия. А чтобы сыворотка не впитывалась обратно в марлю и пасху, на блюдо положите пару ребристых карандашей, а уже на них ставьте форму.
