Молочная овсяная каша в мультиварке
Вкусный и полезный завтрак должен быть еще и питательным, ведь первый прием пищи - самый главный в течение дня. Лично мне кажется, что молочная овсяная каша как нельзя лучше подходит для этого. Мои детки очень любят манную кашу, но я ее готовлю крайне редко. Овсянку на молоке они тоже полюбили и теперь просят сделать именно ее.
А приготовить это блюдо можно не только на плите, но и в мультиварке – сложил все необходимые ингредиенты в чашу, включил прибор и занимайся своими делами. Явным достоинством приготовления овсяной молочной каши в мультиварке является и то, что ее не нужно мешать, чтобы не пригорела.
Кстати, такая кашка отлично подойдет не только для утреннего приема пищи. Ее можно приготовить и подать на полдник или даже ужин. Молочная овсяная каша хороша сама по себе, но ее еще можно дополнять по желанию цукатами и другими сухофруктами, медом, орехами, семечками.
Пошаговый рецепт овсяной каши на молоке я предлагаю именно для мультиварки - у меня очень простая модель Scarlett SC-411. Мощность электроприбора 700 Вт, а объем чаши ровно 4 литра. В зависимости от мощности вашей помощницы, время приготовления каши может незначительно отличаться.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
Время приготовления:
в 100 граммах - 153 ккал.
Приготовление блюда по шагам:
Для приготовления вкусной овсяной каши в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко (любой жирности), вода, овсяные хлопья (идеально подходит Геркулес), сливочное масло, сахар и немножко соли.
В чашу мультиварки засыпаем стакан овсяных хлопьев, добавляем щепотку соли и сахарный песок (можно заменить сахарной пудрой).
Заливаем хлопья двумя стаканами молока. Можно прямо из холодильника или комнатной температуры - не столь важно.
Добавляем полтора стакана питьевой воды. Ложкой для мультиварки или силиконовой лопаткой перемешиваем все ингредиенты, помещаем чашу в мультиварку, закрываем крышкой. Включаем режим Каши/Крупы. В моей помощнице время автоматически устанавливается на 50 минут. Теперь можно заняться домашними делами, пока готовится наша вкусная овсяная каша на молоке в мультиварке.
Когда услышите сигнал, молочная овсяная каша готова. Открываем крышку мультиварки, добавляем сливочное масло (желательно мягкое, чтобы быстрее разошлось).
Все аккуратно, но тщательно перемешиваем. Масло быстро растворится в каше, при этом подарит готовому блюду аппетитные сливочные нотки.
Подаем овсяную кашу на молоке горячей. Я деткам иногда вареньем поливаю, сгущенным молоком и медом. На этот раз оставались разноцветные ананасовые цукаты и малышня у меня их слезно вымолила.
Обязательно приготовьте эту вкусную и полезную молочную овсяную кашу и своей семье. На завтрак - это одно из самых подходящих блюд. У меня такую кашу даже муж ест, хотя молочные не особо любит.
Комментарии (23)
Оставить комментарий
Елена
А не перебор варить овсянку 50 мин? Как-то уж слишком много, не перловка же.
Татьяна
АвторЛеночка, в мульте именно так, так как часть времени уходит на разогрев электроприбора.
Елена
Даже если с вечера ставишь с отложенным стартом? Я варю такую кашу 35 минут полностью на овсяном молоке, выходит вкуснота невероятная, а на 50 минутах получается пюре(((
Татьяна
АвторЯ с вечера на молоке не готовлю (боюсь, что прокиснет).
Елена
А овсяное не прокисеант)))
ЕленаЖ
Любимая каша детей, особенно любят с бананом!) Но вот почему то в мультиварке не получилась, теперь готовлю на плите по вашим же пропорциям, и гораздо быстрее получается!
Татьяна
АвторНа здоровье, Леночка!
Оксана Докучаева
Танюш, у меня нет фунуции "Каши" - есть "Рис белый", "Рис коричневый" - это английская мультиварка. Рис белый у меня варится 30 минут, коричневый 60-65. Как думаешь, какую использовать для каши?
Татьяна
АвторОксан, я даже не знаю. Думаю, тебе самой нужно попробовать, чтобы понять что и на каком режиме.
Mark
Мне понравилось
Mark
Классный рецепт
Спасибо
Татьяна
АвторНа здоровье)
Жанна
Татьяна, добрый вечер! Сегодня готовила овсяную кашку в мультиварке по вашему рецепту. Возникли кое какие вопросы. Я сделала все по рецепту, т.е. отмерила овсянку "Геркулес", молоко и воду, включила режим каши и оставила на 50 мин. По истечении времени она запикала, я открыла крышку, каша очень сильно кипела и немного пристала к дну. Это так должно быть? И еще, во время варки, вы совсем не мешаете кашу?
Татьяна
АвторДобрый вечер. Нет, не мешаю. Иногда на дне образуется тонкая корочка. А молоко заливаете холодное или теплое? Можно, конечно, разок помешать кашу, минут через 35-40. Она уже может быть и готова)
Жанна
Молоко залила холодное. А вообще соотношение воды к крупам такое же, как если бы варил на плите? Или немного отличается?
Татьяна
АвторДля каждой крупы разное... Нет, не отличается от приготовления на плите)
Олег Ермаков
Спасибо! Но у меня нет мультиварки. Не захотел.
Матильда
Всей семьей обожаем эту кашку! Сытно, вкусно!
Татьяна
АвторНе могу не согласиться))
Матильда
А пробовала с шоколадом? Помнишь мою? ))))) Попробуй, должно понравиться )
Татьяна
АвторТы знаешь, я бы с удовольствием попробовала бы, но.... я не умею так красиво ее фотать, как ты)))) У меня бы товарищи не поняли, ЧТО в тарелке)))
Матильда
Ну так ты выложи ее в тарелку не так красиво, как я, и усе будет в ажуре)))
Татьяна
АвторНе, я так не умею)))