Дип из авокадо

Для приготовления дипа из авокадо нам понадобятся такие продукты: авокадо, брынза (можно заменить сыром фета), свежая зелень по вкусу (у меня укроп и петрушка), сок лимона, соль и перец черный молотый (по вкусу).

Авокадо разрезаем вдоль пополам, крутим по косточке и раскрываем на 2 половинки. Очищаем авокадо и нарезаем мякоть произвольными кубиками. Сбрызгиваем дольки соком лимона, чтобы не потемнели.

Брынзу также нарежем не крупно.

Зелень моем, обсушиваем и рубим мелко.

Складываем все продукты в чашу комбайна и с помощью насадки Металлический нож измельчаем все до однородной кремообразной консистенции.

Получается вот такой нежный дип. Солить и перчить – по вкусу.

Подаем к столу, намазав дип из авокадо на кусочки хлеба. Очень вкусно и сытно!