Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулеты из лаваша с разными видами начинки пользуются популярностью не только благодаря их отличному вкусу, но и за счет легкости и простоты в приготовлении. Такое блюдо можно подать в качестве холодной закуски как на будничный, так и на праздничный стол. Сегодня предлагаю попробовать рулет из лаваша с крабовыми палочками - он получается очень сочным, вкусным и сытным одновременно.
Все продукты для этого закусочного блюда вполне доступны и приготовить рулет можно заранее, а затем разрезать его порционными кусочками и подать на стол. Кстати, это отличный перекус, который можно взять с собой на пикник. Угостите рулетом из крабовых палочек друзей, пока на мангале жарится ароматный шашлык!
Ингредиенты:
-
-
-
-
-
-
Количество порций: 6
Время приготовления:
в 100 граммах - 184 ккал.
Приготовление блюда по шагам:
-
Шаг 1
Для приготовления этого закусочного рулета возьмем большой тонкий лаваш (весом примерно 250 граммов), свежий огурец, крабовые палочки, консервированную кукурузу, куриные яйца и майонез (конечно, как всегда, советую приготовить его самостоятельно за считанные минуты).
-
Шаг 2
Первым делом моем куриные яйца и ставим их вариться вкрутую - 9-10 минут после закипания на тихом огне. Тем временем моем, обсушиваем и нарезаем мелким кубиком свежий огурец.
-
Шаг 3
Охлажденные крабовые палочки освобождаем от упаковки и также нарезаем кубиком, как и огурец. Если у вас продукт замороженный, дайте ему полностью оттаять в холодильнике.
-
Шаг 4
Когда сварятся куриные яйца, их нужно остудить под холодной проточной водой, почистить и нарезать мелким кубиком. Как вариант, при желании можете измельчить яйца на крупной терке.
-
Шаг 5
Дальше вы можете поступить так, как вам больше нравится. То есть, можете следовать моим рекомендациям или просто перемешать все составляющие, чтобы получился салат. Заправляете его и намазываете на лаваш. Я смазала лаваш майонезом - не жалейте соус, чтобы потом готовый рулет не оказался сухим.
-
Шаг 6
Поочередно равномерным слоем раскладываем измельченные ингредиенты. Не важно, в какой последовательности. У меня первыми пошли крабовые палочки.
-
Шаг 7
Затем консервированная кукуруза, с которой нужно слить всю жидкость.
-
Шаг 8
Потом я разложила мелкие кубики свежего огурца.
-
Шаг 9
И присыпала вареными куриными яйцами.
-
Шаг 10
Остается плотно-плотно скрутить лаваш с начинкой в рулет.
-
Шаг 11
По сути, рулет из лаваша с крабовыми палочками готов. Но ему нужно дать время пропитаться.
-
Шаг 12
Именно поэтому плотно оберните рулет пищевой пленкой или заверните в фольгу, а затем положите в холодильник хотя бы на полчаса.
-
Шаг 13
Очень простая, сытная и вкусная холодная закуска готова.
-
Шаг 14
Приятного аппетита, друзья!
Комментарии (5)
Оставить комментарий
ЕленаЖ
Хранитель кухни Фуд-фотографОбожаю лаваши , и этот очень вкусный!!!
Татьяна
АвторНа здоровье!
Матильда
Нынче модно хаять крабовые палочки, все стали такими поборниками "здорового" образа жизни, при этом как не в себе пьют пиво, курят и т.д. А я вот люблю крабовые палочки! Покупаю их иногда, чтобы просто поесть, без салата (салаты у нас как-то не идут). А тут такая хорошая закуска, можно и на природу с собой взять. Оч здорово!
Нина Тарасевич
Привет Танюша!Мне кажется еще можно добавить зеленый лук.Или я ошибаюсь?
Татьяна
АвторНинуль, привет! Конечно, можно)))