Нежный омлет в мультиварке
Сегодня у нас очень простой, легкий и быстрый рецепт вкусного и ароматного блюда. Я подскажу вам как приготовить омлет в мультиварке, чтобы он получился нежным и пушистым. Подать такой омлет можно на завтрак или полдник со свежими овощами и зеленью. Попробуйте, вам точно понравится!
Отрадно то, что в составе такого омлета нет пшеничной муки и других загустителей. Исключительно куриные яйца, молоко и соль. А наш чудо-горшочек, помощница мультиварка из всех этих продуктов приготовит такой нежный омлет, который едва ли получится на сковородке или в духовке. А нужно всего-то 15-20 минут, и семья из 3-4 человек сможет позавтракать пышным, нежным и очень вкусным омлетом со сливочным вкусом.
Относительно мультиварки: у меня одна из самых простых и дешевых моделей, но не значит, что плохих. Я очень довольна своей помощницей. Это Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 литра.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
Время приготовления:
в 100 граммах - 124 ккал.
Приготовление блюда по шагам:
Готовим омлет в мультиварке из таких ингредиентов, как: куриные яйца, молоко, сливочное масло и соль. При желании можно заменить сливочное масло растительным рафинированным, но первый вариант по моему мнению однозначно лучше. Готовый омлет получается более ароматным, со сливочным вкусом.
В подходящую посуду разбиваем куриные яйца, которые предварительно моем под холодной проточной водой и вытираем насухо.
Наливаем молоко (комнатной температуры, чтобы омлет быстрее прогрелся и приготовился в мультиварке), добавляем соль по вкусу.
Тщательно взбиваем все вилкой, венчиком или миксером, чтобы яйца смешались с молоком. Долго не нужно, буквально минутку.
Теперь хорошо смажем сливочным маслом чашу мультиварки и наливаем в нее смесь для омлета.
Готовим нежный омлет в мультиварке на режиме Выпечка 15 минут. В зависимости от мощности вашего прибора время приготовления может варьироваться.
Готовый омлет перекладываем на блюдо и сразу подаем к столу.
Нежный и очень ароматный омлет в мультиварке готовится в считанные минуты, поэтому его можно сделать на завтрак для всей семьи. Кроме того, это отличный перекус, когда совсем нет времени готовить что-то более серьезное. Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Оставить комментарий
Елена
Почему омлет получается рыхлым?
Татьяна
АвторВозможно яйца были маленькие, поэтому молока оказалось слишком много. Второй вариант - слишком долго взбивали.
Елена
Очень вкусный и нежный и пышный омлет получился!
Татьяна
АвторЯ искренне рада, что омлет удался и понравился. Готовьте с удовольствием!
ЕленаЖ
За 18 минут отличный ужин получился))!!!!!
Татьяна
АвторВот и славно, Леночка. Готовьте на здоровье!
Искусство на тарелке (С Юлией ЕфимЕнко)
Выглядит и правда очень нежно, попробую по вашему рецепту. а то я обычно с колбаской да сыром, а обычный и не готовлю. у меня мультиварка Редмонд, на Жарке обычно делаю
Татьяна
АвторГотовьте на здоровье!
Матильда
Мммм, какой!!! Класс!
Вы со Светой прям на одной волне: та тоже омлет готовила))))))))
Татьяна
АвторВо, видишь, как сложилось) Только я этот готовила год назад, только руки дошли написать)