Мороженое из киви
Ну кто не любит мороженое, а еще и домашнее! Думаю, нет таких. Домашнее мороженое пломбир или просто молочное – это одно из самых вкусных десертов, вкус которых мы помним еще с детства. А вот фруктовый лед или сорбе(т), наверняка, некоторые даже не пробовали, а напрасно!
Понятие сорбе или сорбет (от французского sorbet) подразумевает замороженный десерт, который принято готовить на основе сахарного сиропа и сока или пюре фруктов. Мы же приготовим мороженое (сорбе) из свежего киви с добавлением натурального меда. Получится не только вкусно, но и полезно!
Низкокалорийные десерты, рецепты которых просты и легкодоступны, пользуются популярностью среди не только начинающих кулинаров, но и опытных хозяек. Мы же хотим сэкономить время, при этом в результате получить вкусное домашнее лакомство?
Ингредиенты:
-
-
Количество порций: 2
Время приготовления:
в 100 граммах - 95 ккал.
Приготовление блюда по шагам:
-
Шаг 1
В рецепт этого фруктового десерта входят всего два ингредиента: свежие киви и натуральный мед. У меня киви были крупные, поэтому понадобилось всего три штуки.
-
Шаг 2
Моем фрукты, очищаем их от кожицы, а затем нарезаем произвольными кусочками.
-
Шаг 3
Добавляем к киви мед.
-
Шаг 4
Теперь пробиваем все погружным блендером или измельчаем в стационарном блендере до однородности.
-
Шаг 5
Помещаем миску в морозильник на 3-4 часа. Первый час нужно доставать мороженое и перемешивать массу вилкой, разбивая массу, чтобы потом было как можно меньше ледышек.
-
Шаг 6
Спустя отведенное время мороженое из киви готово. Можете наслаждаться.Как видите, рецепт этого холодного десерта до невероятного прост, но уверяю, что результат вас приятно порадует!
Комментарии (1)
Оставить комментарий
Ксения
Здравствуйте! А есть ли рецепт сливочного мороженого из киви?