Лодочки из кабачков с сыром и ветчиной в духовке
Рецепт простого и вкусного блюда в духовке - лодочек из кабачков с сыром и ветчиной. Нежные кабачковые половинки и много ароматной и сытной начинки. В сезон непременно приготовьте такую вкуснятину!
Для этого рецепта выбирайте небольшие плоды молочной степени зрелости. У таких кабачков нежная кожица и мелкие, незрелые семена. Подойдут и насыщенно-зеленые цукини. Сыр берите любой, который любите (типа Россиского, Пошехонского, Сулугуни...). Довольно нейтральный адыгейский можно заменить брынзой или фетой, но в этом случае помните, что последние сами по себе прилично соленые.
Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается 4 лодочки из кабачков с сыром и ветчиной. Одной такой половинки лично мне вполне хватает, чтобы наесться, а вот мужчине лучше подайте парочку.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
Время приготовления:
в 100 граммах - 151 ккал.