Яблоки с грецкими орехами


Рецепт с сайта FineCooking.ru — https://finecooking.ru/recipe/jabloki-s-greckimi-orehami
Оцените рецепт

Обновлено:

Яблоки с грецкими орехами — готовое блюдо

Невероятно простой, но безумно вкусный домашний десерт - яблоки с грецкими орехами, запеченные в духовке со сгущенным молоком. Мне кажется такое лакомство в детстве детям готовят все мамочки, правда? Вот и я своих довольно часто балую домашними вкуснятками.

Запеченные яблоки вкусны и полезны сами по себе, а уж в сочетании с грецкими орешками и сладкой сгущенкой получается и вовсе изумительное угощение. Только помните, что для запекания в таком виде сладкие яблоки не подходят – они моментально разваливаются и превращаются в пюре. Кроме грецких орехов вы может использовать любые другие, которые любите.


Категории: Десерты
Количество порций: 4
Время приготовления:
Энергетическая ценность:
всего блюда - 1047 ккал.
в 100 граммах - 150 ккал.

  1. Шаг 1
    Свежие яблоки, очищенные грецкие орехи, сгущённое молоко, лимонная кислота и ванилин на столе

    В рецепт этого простого и вкусного десерта входят крупные свежие яблоки (лучше всего выбирайте кисло-сладких сортов), очищенные грецкие орехи, сгущенное молоко, немного лимонной кислоты (или сока лимона), ванилин и сахарная пудра для подачи (по желанию).

  2. Шаг 2
    Рубленые грецкие орехи смешаны со сгущённым молоком и ванилином в миске

    Очищенные грецкие орехи порубим ножом и смешиваем со сгущенкой и щепоткой ванилина - это будет наша начинка.

  3. Шаг 3
    Яблоки со срезанной верхушкой и удалённой сердцевиной, стенки натёрты лимонным соком

    Свежие яблоки моем и обсушиваем. Срезаем верхнюю часть у плодов и ложкой выскребаем семенную коробочку. Также нужно удалить часть мякоти, чтобы поместилось как можно больше начинки - ее можно просто скушать. Натираем стенки яблок лимонным соком или лимонкой, чтобы не темнели.

  4. Шаг 4
    Ореховая начинка выложена в яблоки, расставленные в форме для запекания

    Теперь остается наполнить наши яблочки подготовленной начинкой, поставить их в форму для выпечки и запечь в предварительно прогретой духовке минут 15 при 180 градусах.


  5. Шаг 5
    Яблоки с орехами допекаются в духовке, мякоть становится мягче

    Время приготовления яблок с грецкими орехами зависит от сорта плодов, их сочности и мягкости, а также от личного вкуса - кто-то любит, чтобы мякоть была полностью пропеченной, а кому-то нравится приятная упругости.

  6. Шаг 6
    Сгущённое молоко пропитывает ореховую начинку в готовых яблоках

    Наш простой, легкий, вкусный и быстрый десерт готов.

  7. Шаг 7
    Запечённые яблоки на блюде остывают после духовки

    Перекладываем готовые яблоки на блюдо, даем им немного остыть и можно подавать.

  8. Шаг 8
    Яблоки с грецкими орехами присыпаны сахарной пудрой на подаче

    При желании присыпьте яблоки сахарной пудрой. Они хороши как в теплом виде, так и полностью остывшие. Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт? Оцените!
Оцените рецепт



Комментарии (5)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь:

  1. Юлия

    Ухх, вкусно, готовила из антоновки. Одну порцию сразу попробовала, а вторую через время, вкус потрясный и так, и так