Элена
Хранитель кухни Первый кадр
На сайте с марта 2019
Беларусь, Фрунзенский район
390 комментариев · 129 голосов за заказ рецептов
Любимые категории: Выпечка сладкая, Десерты, Вторые блюда
Люблю и умею готовить. Готова совершать кулинарные открытия. Готова делиться своими трудами с другими
Активность
Заказ рецептов
Добрый день. Зелёные щи из молодой крапивки со сметаной и яйцом вкрутую- что может быть вкуснее в это время года? Берете заказ, Танюша?
Блинчики с языком и яйцами
Чего ж не поверить-то?)) Верю)) уж больно вкусно ! А я делаю такие блины с товарным говяжьим сердцем, перекрученным на мясорубке с лучком , яйцом и морковью. Ням-ням!
Заварная шоколадная пасха с черносливом
Ням- ням! Во наверное ваши домашние уже пасочек наелись перед Пасхой- и клубничная,и вишнёвая, и теперь шоколадная)) счастливцы! Какая из пасх в фаворитах в семье ходит? Я решила готовить из ряженки и кофейную в этом году.
Лимонная пасха с маковой начинкой
Божежмой! Чувствую себя буридановым осликом!!! Как, как выбрать какую пасху приготовить?! Хочу из ряженки, хочу кофейную, хочу эту!!!!а ещё апельсиновую из рикотты!! И из арахиса!!! А ещё и нутелла коварно шепчет " и меня, и меня приготовь")))
Пасха из ряженки
Танюша, а я ряженку в пакете -тетрапаке бросаю в морозилку, она там сутки морозится, потом ночь стекает на сите и получается вкуснейший и нежнейший кремовый творожок. Как думаешь, из такого материала можно пасху приготовить? Варёную, сырые не очень признаю из санитарно-гигиенических соображений.
Заказ рецептов
Какая прелесть! Могу себе представить как это вкусно! И совсем не хлопотно! Жалко что хорошую баранину у нас купить трудно, она какая то очень тощая, постная и очень дорогая!
Апельсиновый кекс на рисовой муке
Очень вкусный, нежный, ароматный кекс! Правда сахара урезала вдвое, пятидесяти грамм хватило даже с лихвой! В тесто натерла цедру с одного апельсина. Волшебно! Старшая дочь закомандовала такой речь на ее день рождения))
Заказ рецептов
Ну и ладно, на нет и суда нет)) надо тогда по вторым блюдам да по супчикам пройтись)
Сметанно-шоколадное желе
Вау!! Спасибо Татьяна за выполненный заказ! Так красиво ! Я делаю весь шоколадный, но рискну сделать и полосатенький.
Песочное кукурузное печенье
Сама нежность эти печенюшки! Такие вкусные, нежные, рассыпчатые! Добавила цедру апельсина, получилось волшебно! Едем к родственникам в Питер, в подарок им будет большая коробка ассорти печенья , решила пройтись по неизбитым рецептам - кукурузное, овсяное, гречневое с шоколадом. И добью их пряниками на пару! Чтобы долго наш приезд вспоминали))))
Домашняя куриная колбаса
Отличный рецепт!! Оценят все хозяюшки!! Удобно, быстро, вкусно, недорого. Наверное вопрос о сроке хранения колбаски смешон- она съедается в момент!
Ханум в мультиварке
Готовила сегодня ханум двумя рулетами, один варила в мультиварке, второй на сите в кастрюле. Тесто нежное, пластичное, раскатать тонко получилось очень легко. В фарш добавила пару кусков замороженной тыквы , это помимо лука. Получилось волшебно, да, фарш чистая свинина, без говядины, как в прошлый раз! Очень сочно, вкусно, нежно! Старшая сказала что это крутой гигантский пельмень бурятский поз . Рецепт в категории любимейших!
Заказ рецептов
Добрый день. Танюша, может быть для любителей кислятины испечешь убойно кислый торт под многообещающим названием "Роман лимона с клюквой"? Правда хочется не песочный а бисквитный торт. А что, витаминный такой, кисленький, освежает. И любителей лимонных десертов туточки не мало))
Лимонный рулет
Лимон! Однозначнолимон! Такая брутально кислая начинка! Но консистенция нежная , кремовая, лучше впитывается бисквитом.
Булочки Синнабон (Cinnabon) тыквенные
Я сделала это!! Знаете, поговорка " глаза бояться а руки делают" в данном случае описывает ситуацию со стопроцентной верностью! Резала правда не леской а хлебным ножом пилой, все получилось отлично! Таня, это же нечто!!! Хорошо что всего восемь булок получилось, иначе капцы фигуре! А так всем по одной, а двое самых наглых (или обжорливых) ещё и по одной)))
Лимонное мороженое
Ураа!! Лимонообожатели оценят, нас тут таких цитрусовосхищателей здесь много))
Кофейно-банановый ликер
Таки приготовила эту вкуснятину! Будем женский день отмечать, девочки будут дегустировать))) мама сняла предварительно пробу, ее вердикт- восхитительно! Делала на коньяке))
Лимонный рулет
Треснул таки, зараза! Но ничего, все равно вкусно ! Я лимоны перемолотила со сгущёнкой, очень нежно и вкусно!решила что сахарок будет скрипеть на зубах, поэтому в ход пошла сгущенка.
Лимонное мороженое
А лимонное мороженое на сметане будет? Хочуууу)))
Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Вкусные и нежные котлетки получились. Спасибо Татьяна за очередной отличный рецепт! Семья оценила! Вкусно, быстро, бюджетно! То что надо, короче.