Элена
На сайте с марта 2019
Беларусь, Фрунзенский район
390 комментариев · 129 голосов за заказ рецептов
Люблю и умею готовить. Готова совершать кулинарные открытия. Готова делиться своими трудами с другими
На сайте с марта 2019
Беларусь, Фрунзенский район
390 комментариев · 129 голосов за заказ рецептов
Люблю и умею готовить. Готова совершать кулинарные открытия. Готова делиться своими трудами с другими
Активность
Ликер из черной смородины
Чудесный ликер! Буду готовить!
Цельнозерновые булочки
Танюша, эти булочки - чистый восторг!! Тесто такое приятное в работе, все так как по маслу прошло! Миксанула с мукой- добавила 50 гр.ржаной обдирной а пшеничной высшего сорта 100 гр. Улет и отрыв башки, как выразилась старшая дочь. Радует ещё и полезный состав таких булочек. Спасибо за супер рецепт!!
Пирог с черной смородиной
По ягодкам Танюша прошлась хорошо))) урожай наверное хороший. Вкусно и просто! Как я люблю!
Желе из черной смородины на зиму
Танюша, а если желирующий сахар взять, то может быть его поменьше можно? Сахар всегда во всех рецептах стараюсь минимизировать по максимуму ( прошу прощения за тавтологию😀)с целью снижения гипогликемического индекса еды.
Заливной серый хлеб
Присоединяюсь к армии поклонников этого хлебушка! Очень вкусный, легкий в приготовлении, доступный по продуктам. Сказка, а не хлеб. Муж сказал что похож на german bread,и попросил в следующий раз добавить семечек. А я решила от себя еще добавить кураги или чернослива и изюмчика. Чуть-чуть.
Творожный кекс в духовке
Это самый лучший рецепт творожного кекса! Заявляю, перепробовав множество других)) Танюша, готовлю этот кекс много раз,и только сейчас дошли руки сказать большое Спасибо😝! Каждый раз получается очень хорошо, делаю то с цедрой цитрусовых, то с изюмом, то с ванилькой. Всегда уходит на ура!
Пшенично-ржаной хлеб на кефире
Вкусный хлебушек получился, спасибо за хороший рецепт. В первый раз положила в тесто две ст.л. ржаного темного солода. Во второй раз обошлась без него. Второй вариант более удачный, солод здесь не очень подружился.
Кукурузная тортилья
Очень прилипало, не желало сниматься, липло к скалке столу, рукам. Жаль, новерное мука у гарнеца кукурузная не такая як трэба
Салат с мидиями
Няма-няма. Люблю морских гадиков)) спасибо за рецепт! Мидии буду брать консервированные.
Оладьи из кабачков
Няма-няма)) а я добавляю в такие оладьи кефир и овсяные хлопья. Получается очень вкусно.
Конфеты из сухого молока
Вау! Конфетки! Танюша, спасибо огромное. Отчитаюсь фотоотчётом по мере приготовления.
Бисквит Маргарита
А вот он))
Бисквит Маргарита
На этот раз все получилось шикарно! Бисквит- красавец ! Пекла для своей доченьки Маргариты для основы на именинный торт. Выпекался в форме ( ничем не смазывала, диаметр формы 21 см), в духовке. Картофельный крахмал заменила на кукурузный в равном количестве. Пышный, нежный и ароматный бисквит. Спасибочки!
Кукурузная тортилья
Опять полное фиаско (( тесто никак не желало быть раскатанным в лепешку, поэтому пришлось печь мини оладушки на один вкус)) пятнашки такие)) вкусно, делала мини -тортилли для острых креветок , пресноватые на вкус лепешечки хорошо подошли к острым и пряным креветкам.
Хлеб на кефире
Отличный хлебушек получился! Правда вкус кисломомочки таки был, но он такой нежный и ненапряжный ( мы любим кефиры-сметаны) что хлеб слопали за день)) класс! За рецепт хочу сказать- огромное мерси!
Заказ рецептов
Да, лучше дрожжевые,по возможности. Спасибо Татьяна
Мяч из мастики
От эта дааа))) как говорит моя младшая " красотень неземная"))) мячик ну такой прелестный! Танюша а голубой слой голубым пищевым красителем делала или Кюрасао Блю лила?)))
Толстые блины на кефире
Очень вкусные и удачные блины получились. Вся семья одобрила, съели все в один момент! Спасибо Татьяна за отличный рецепт!
Куриные оладьи
Очень вкусно! Оладьи улетали , только успевала снять их со сковороды))) дети смели их за пару минут! Едва успели папе спасти пару штучек, успел попробовать под угрозой раскулачивания ))) добавила в фарш-тесто немного молока, вообще получились оладушки нежнее нежного!спасибо за отличный рецепт!
Сочный кукурузный пирог с ягодами в мультиварке
А я вот подумываю этот пирог испечь без ягодок. Не люблю свежие ягоды в выпечке, они как-то размокают, расползаются и становятся безвкусными. Наверное положу изюм или чернослив, или ириски))