Мы используем файлы cookie для работы сайта, аналитики и рекламы. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с этим. Подробнее.

Ячневая каша в мультиварке

Рецепт с сайта FineCooking.ru — https://finecooking.ru/recipe/jachnevaja-kasha-v-multivarke
Оцените рецепт

Обновлено:

Ячневая каша в мультиварке — готовое блюдо

Пополняем коллекцию простых и недорогих рецептов вторых блюд в мультиварке. На этот раз знакомимся с особенностями приготовления ячневой каши в мультиварке. Вообще, с помощью этой чудо-кастрюльки можно запросто приготовить вкуснейшие пшенную, рисовую, кукурузную, гороховую, гречневую, манную, перловую, овсяную и пшеничную каши.

Нужно отметить, что каша из ячневой крупы считается одной из самых полезных, имеет высокую пищевую ценность, не аллергенна и действительно вкусна даже при приготовлении на воде (а на молоке получится еще вкуснее и сытнее). Вы можете подать ячневую кашу в качестве самостоятельного блюда или гарнира на завтрак или ужин. При приготовлении в мультиварке вы потратите всего минут пять своего драгоценного времени, а с остальной работой идеально справится ваша помощница.

Данный рецепт ячневой каши рассчитан для очень простой модели мультиварки Скарлетт (Scarlett SC-411). Мощность моей помощницы - 700 Вт, объем чаши – 4 литра. Если у вас мультиварка более мощная, смело уменьшайте время приготовления блюда.

Ингредиенты:

Категории: Вторые блюда, Блюда в мультиварке
Количество порций: 4
Время приготовления:

Приготовление блюда по шагам:

  1. Шаг 1
    Продукты для ячневой каши в мультиварке: крупа, вода, сливочное масло, соль и сахар

    Итак, перед вами продукты, необходимые для приготовления ячневой каши в мультиварке: крупа ячневая, вода, соль, сахар и сливочное масло. Если хотите диетический вариант блюда, последний ингредиент не используйте.

  2. Шаг 2
    Промывание ячневой крупы в миске под холодной водой до прозрачности

    Первым делом промываем хорошенько крупу до чистой воды. Мусор и шелуха практически сразу всплывут на поверхность. Воду сливаем.

  3. Шаг 3
    Чистая ячневая крупа, пересыпанная в чашу мультиварки

    Перекладываем чистую крупу в чашу мультиварки – смазывать ее ничем не нужно.

  4. Шаг 4
    Кусочек сливочного масла, соль и сахар поверх крупы в чаше мультиварки

    Кладем кусочек сливочного масла, добавляем соль и сахар (по вкусу).
  5. Шаг 5
    Вода, налитая поверх крупы в чаше мультиварки перед закрытием крышки

    Наливаем воду – пропорции вода:крупа должны быть 3:1. Я использовала стакан не от мультиварки, а обычный 200 мл. Выбираем режим Каши/Крупы. У меня время выставляется автоматически на 50 минут. Закрываем крышку и включаем программу.

  6. Шаг 6
    Готовая ячневая каша в чаше мультиварки, перемешанная лопаткой

    Спустя отведенное время вкуснейшая ячневая каша в мультиварке готова. Перемешиваем ее и можно подавать к столу.

  7. Шаг 7
    Тарелка горячей ячневой каши, поданная к столу с ложкой

    Приятного вам аппетита! Вкусных и полезных блюд вашей семье!

Понравился рецепт? Оцените!
Оцените рецепт
Комментарии (7)
Добавить в кулинарную книгу
Печать

Похожие рецепты:

Ещё из раздела Вторые блюда:

Комментарии (7)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь:

  2. Маргарита

    Я воды взяла поменьше, 2 стакана, люблю рассыпчатую кашу. Получилось очень вкусно, жаль, что эта крупа не столь популярна, как гречка и рис. Спасибо Вам за рецепты с ней

    Ответить