Шоколадный пирог с персиками в мультиварке

Ингредиенты:

• Мука пшеничная (120 граммов)
• Яйца куриные (2 штуки)
• Масло сливочное (75 граммов)
• Сахар (120 граммов)
• Какао-порошок (2 столовые ложки)
• Разрыхлитель теста (10 граммов)
• Консервированные персики (400 граммов)

Приготовление блюда по шагам:

Готовим по шагам

1. Шаг 1
   

   В рецепт этого сочного шоколадного пирога входят консервированные персики (надо будет попробовать сделать со свежими), пшеничная мука, куриные яйца, сахарный песок, сливочное масло (я уже его растопила и остудила), разрыхлитель, какао-порошок.

2. Шаг 2
   

   Соединяем куриные яйца с сахарным песком и взбиваем все до пышности и посветления массы.

3. Шаг 3
   

   Затем добавляем в яичную массу пшеничную муку, которую предварительно смешиваем с какао и разрыхлителем, а затем просеиваем.

4. Шаг 4
   

   Замешиваем тесто, после чего добавляем растопленное и остуженное сливочное масло.

5. Шаг 5
   

   Получается шоколадное тесто - оно гораздо плотнее бисквитного, поэтому выкладывать его нужно ложкой.

   
   
6. Шаг 6
   

   Чашу мультиварки немного смажем маслом и выкладываем в нее тесто, разравнивая его ложкой. Затем выкладываем персики, немного вжимая их в тесто.

7. Шаг 7
   

   Готовим шоколадный пирог на режиме Выпечка 70 минут. У вас может уйти больше или меньше времени в зависимости от мощности прибора.

8. Шаг 8
   

   Готовому пирогу даем немного остыть и достаем его с помощью вставки для пароварки.

9. Шаг 9
   

   Шоколадный пирог с персиками получается очень нежным и нереально сочным. Попробуйте и вы!