Танюша, добрый день! Видела в заказах батончик-мюсли. Это здорово! А ещё хотелось бы фруктовый батончик научиться делать или фруктово-ореховый. А ещё лучше и тот и другой. Детям в школу на перекус давай, приходится покупать.
Танюша, добрый день! Подскажи пожалуйста, что шинковка у тебя? Удобно ею работать? А для морковки какая насадка? Удобная? Никак не наловчусь такими шинковка и работать :(.
Добрый день!
Танюш, подскажите пожалуйста, что случается с соком при "появлении первых почек"? Почему нельзя дальше собирать? Ни разу не собирала, так что эта фраза зацепила...
Татьяна, я не тороплю Вас с заквасками, можно попозже. У меня печеные не получаются, не подходят. Даже тот, который Вы указали, в печеном варианте плоский :(.
Татьяна! Хотелось бы вернуть Вас к использованию закваски. Очень хочу печеных постных пирожков без использования дрожжей. Возьметесь?
P.S. Несколько раз подписывалась на новости сайта, никак не получается:уведомления на почту не приходят...
Татьяна! Добрый день! Очень хочется попробовать рецептик, но к сожалению у меня духовка на данный момент накрылась. Как можно заменить обработку баклажанов в духовке? Жарить бы не хотелось, рецепт тем и привлекателен, что без обжарки. Как-то потушить с водичкой под крышкой? Посоветуйте что-нибудь...
Активность
Майонез на молоке без яиц
О, только увидела ответ. Огромное спасибо :). Никак на почту извещения не приходят :(.
Заказ рецептов
Вот спаси-и-ибо!
Яблочный сыр
Танюш, вот у тебя написано: "Кожицу снимать не нужно." Это значит "Если лениво, то оставьте" или "Она нужна для..."?
Заказ рецептов
Танюша, добрый день! Видела в заказах батончик-мюсли. Это здорово! А ещё хотелось бы фруктовый батончик научиться делать или фруктово-ореховый. А ещё лучше и тот и другой. Детям в школу на перекус давай, приходится покупать.
Кабачковая икра в рукаве в духовке на зиму
О! Как вовремя! Полезла на сайт вспомнить, как готовится кабачковая икра и тут раз, и новый рецепт без жарежки. Спасибо, Танюш! Пойду готовить :).
Майонез на молоке без яиц
Танюш, а почему масло должно быть обязательно раы нировпнным? Вроде тепловой обработки нет...
Салат с капустой, горошком, огурцом и яйцами
Танюша, добрый день! Подскажи пожалуйста, что шинковка у тебя? Удобно ею работать? А для морковки какая насадка? Удобная? Никак не наловчусь такими шинковка и работать :(.
Домашний березовый сок на зиму
Добрый день!
Танюш, подскажите пожалуйста, что случается с соком при "появлении первых почек"? Почему нельзя дальше собирать? Ни разу не собирала, так что эта фраза зацепила...
Заказ рецептов
Спасибо. У нас и пектин и агар продаются в магазинах здорового питания.
Заказ рецептов
А попробовать не хотите?
Заказ рецептов
Добрый день, Танюша! Очень хочется научится делать мармеладки с пектином. И вообще, научится работать с пектином.
Желе из яблок
Интересно, а можно желатин заменить на агар или пектин?
Паста из баклажанов
О, спасибо :). Я об этом варианте как-то не подумала для баклажанов.
Заказ рецептов
Татьяна, я не тороплю Вас с заквасками, можно попозже. У меня печеные не получаются, не подходят. Даже тот, который Вы указали, в печеном варианте плоский :(.
Бабагануш (закуска из баклажанов)
Татьяна недавно рецепт давала: https://finecooking.ru/recipe/kunzhutnaya-pasta
Заказ рецептов
Татьяна! Хотелось бы вернуть Вас к использованию закваски. Очень хочу печеных постных пирожков без использования дрожжей. Возьметесь?
P.S. Несколько раз подписывалась на новости сайта, никак не получается:уведомления на почту не приходят...
Паста из баклажанов
Татьяна! Добрый день! Очень хочется попробовать рецептик, но к сожалению у меня духовка на данный момент накрылась. Как можно заменить обработку баклажанов в духовке? Жарить бы не хотелось, рецепт тем и привлекателен, что без обжарки. Как-то потушить с водичкой под крышкой? Посоветуйте что-нибудь...
Соус Терияки в домашних условиях
Эх, жалко нет у Вас рецептов с ним, желательно для веганов :).
Маринованная цветная капуста
Татьяна, а уксус можно заменить лимонным соком? Ну, или, на худой конец, яблочным уксусом?
Малиновый квас
Интересно, а на закваске вместо дрожжей можно сделать такой квас?