Салат Щетка (для кишечника)
Сегодня приготовим салат Щетка – уникальное блюдо на основе свежих овощей, которое в полной мере оправдывает свое оригинальное название. Употребление этого простого и вкусного салата способствует очищению кишечника от скопившихся в нем вредных веществ. Особенно это актуально после праздничных застолий или переедания.
Кстати, научно доказано, что благодаря правильной очистке кишечника за счет употребления натуральных продуктов (к коим и относятся ингредиенты салата) можно избавиться от 2-3 лишних килограммов. Кроме того, вы будете себя чувствовать гораздо лучше.
Секрет рецепта этого простого и быстрого салата в свежих овощах заключается в том, что ингредиенты не подвергаются термической обработке, при этом его основным составляющим является сырая свекла. Однако не забывайте, что существуют заболевания, при которых ее есть не просто не рекомендуется, а даже запрещено.
Будем готовить классический вариант салата Щетка, состоящий из свеклы, моркови и капусты, а также растительного масла и лимонного сока. Кстати, такой салат еще называют Метелка (выметает из организма вредные вещества).
Ингредиенты:
Количество порций: 3
Время приготовления:
в 100 граммах - 69 ккал.
Приготовление блюда по шагам:
В рецепт этого простого овощного салата входит свежая белокочанная капуста, свекла и морковь. В качестве заправки мы будем использовать лимонный сок и рафинированное растительное масло (ваше любимое – мне нравится подсолнечное).
Первым делом нужно нашинковать свежую капусту. Мне нравится это делать с помощью овощечистки - получается аппетитная длинная и тонкая соломка. Можно и просто ножом.
Теперь очищаем сырую морковь и свеклу. Их нужно натереть на терке - для этого подойдет не только специальная терка для морковки по-корейски, но и простая (с крупными отверстиями).
Натираем овощи.
Теперь все нужно перемешать. Если капуста у вас слишком жесткая, можете ее немного помять руками.
Заправляем наш овощной салатик соком лимона и растительным маслом.
Перемешиваем и можно сразу же кушать.
Салат Щетка для очищения кишечника готов - приятного вам аппетита!
Надеюсь, рецепт этого вегетарианского салата вам понравится – вы его обязательно приготовите, попробуете и оцените по достоинству. А ваш организм отблагодарит вас отменным здоровьем и прекрасным самочувствием.
