У всех есть мечта, не так ли? Кто-то хочет объездить весь мир, для кого-то предел мечтаний - крутая машина, другие грезят о брендовых туфлях… Но лично для меня - это красивая, удобная и функциональная кухня. И вот спустя много лет несбыточных надежд наконец-таки решилась пережить весь ужас и лишения самого страшного для меня мероприятия - ремонта. Скоро, совсем скоро сбудется моя мечта, а вы увидите не только результат, но и как мы всей семьей шли к новой кухне.
В этой серии новостей (надеюсь, что вам будет интересно и на одной статье я не остановлюсь) мне хочется поделиться сокровенным - как зарождался мой самый укромный уголок. То место, где я остаюсь наедине с собой (и с вами, мои дорогие читатели), фантазирую с продуктами, разговариваю с ними, в результате чего появляются новые рецепты. Покажу вам свою кухню (вернее, помещение в квартире, где я готовлю) без прикрас - такой, какая она была на протяжении долгих 6 лет. Входите, не стесняйтесь - места всем хватит!
Перед кухней у нас широкий коридор, в котором когда-то (еще до нас) был встроенный деревянный шкаф (благо, я его уже не застала) - несуразный и загораживающий просторный проход. Это фото я сделала в самом начале ремонта, только уже успела унести 2 шкафчика с посудой, которые стояли слева перед столом в бытовой техникой. Скромно? Не то слово… Извиняюсь за беспорядок - с двумя собаками приходится прибираться каждые полчаса, но любители домашних питомцев меня поймут.
Естественный свет от окна помогает мне делать довольно светлые фото, поэтому для сайта я готовлю исключительно в первой половине дня. Вечером приходится включать люстру, освещение от которой дает много теней, поэтому во второй половине дня фотоаппарат скучает.
Проходим дальше: это и есть тот самый стол, на котором я фотографирую все блюда, рецепты которых вы видите на сайте. Помните его? Он же обеденный стол для всей семьи, кстати. Многие хозяюшки спрашивают, есть ли у меня специальная студия, дорогое освещение… Как видите, это она и есть - моя СТУДИЯ! На самом деле не важно, где творить: главное, делать это с любовью. Лист белого пенопласта - это отражатель, который помогает смягчать тени, в углу - стопка разноцветных досок, на которых я снимаю финальные фотографии. А хлебопечка, которая помогает радовать семью ароматным домашним хлебушком, скромно ютится на табурете - к сожалению, больше для нее места не нашлось.
Разворачиваемся направо и тут нас встречает моя основная рабочая зона. Относительно новая (ей 1,5 года) газовая плита Гефест с горой кастрюль на комфорках (больше хранить реально негде - если только под кроватью). Слева у окна - трехэтажная пластиковая полка, где стоят емкости с сыпучими продуктами. А на полу в коробках - многочисленные формы для выпечки, пищевая пленка и фольга, пакетики, крышки и всякая мелочь.
Рабочий стол с клеенкой - классика жанра. Об этом ни слова, тс-с-с… Моя незаменимая помощница - небольшая посудомоечная машина (за нее спасибо мужу, собственно, как и за всю бытовую технику для кухни, которой он меня балует).
И еще немного направо (смотрите картинку снизу). Вот! Именно здесь и начинают рождаться в моей голове новые рецепты, пока я намываю горы грязной посуды. На стенах уже без лишней скромности отходят дешевые бумажные обои (удивляюсь, как они протянули столько лет), открывая взору зарождающуюся черную плесень. Да… плесень - просто какое-то наказание для этого помещения в квартире (у нас угловая). От нее очень сложно избавиться, но в самое ближайшее время я ее искореню навсегда (надеюсь).
На открытых полочках у меня хранятся различные специи и пряности, часть круп, которые не поместились под окном, чаи-кофеи… Когда-то именно клейкая пленка спасла меня от того, что вот-вот отвалятся обои из-за сырости. А деревянная доска под мойкой - это защита от собак, которые без конца потрошат мусорное ведро. Ну и холодильник, заботливо обклеенный дорогими детишками всякими разноцветными магнитиками.
Кстати, менять плиту, посудомойку, чайник, холодильник и другие блага цивилизации мы не планируем (считается, что на новой кухне все должно быть новым). Они отлично работают и надежда, что их служба и дальше будет такой же безотказной и долгой, меня не покидает.
Вот вы и побывали у меня в гостях, друзья, хоть и виртуально. Надеюсь, экскурсия вас не слишком утомила и чересчур не разочаровала. В следующей статье (вот и она) я покажу вам эскиз нашей новой кухни, расскажу о планах на ближайшее будущее, поделюсь своими мечтами относительно небольшой перепланировки и спрошу пару советов по ремонту у более опытных хозяюшек. Буду счастлива, если моя писанина вызвала хоть немного интереса. До встречи и новых рецептов (они будут выходить в штатном режиме, я же запасливая).
Комментарии (35)
Оставить комментарий
Наталья
Надеюсь ремонт закончился, очень интересно посмотреть результат.У меня 20-е место жительства,и я знаю что это такое,но кухня это место где я люблю порядок, если посуда не мыта или стол не убран я ничего делать немогу,потому,сначала убираю, а потом готовлю.
Татьяна
АвторНаташенька, уже давно закончился. В конце статьи есть переход на следующую часть.
Наталья Смирнова
Мои соболезнования... Год назад у нас во всем доме меняли все трубы- до сих пор вспоминать это бурение и пыль страшно.Как следствие от вселенской пыли- косметический ремонт в кухне и 10-кратный помыв всей квартиры. Мне хватило. Но зато после мучений- и будет Вам счастье!
Татьяна
АвторСпасибо, Наташ) Сегодня уже сносно - новые обои на стенах, на днях линолеум укладываем и будет вообще сказка) На неделе сделают потолок натяжной и наверно я разгребу свои завалы, вытяну стол из детской и начну фотографировать. Уж сил моих больше нет ничего для сайта не готовить))))
Sv River
Татьяна, спасибо что "пригласили в гости", было очень интересно увидеть где трудится талантливый фотограф и кулинар. Я редко говорю комплименты, так как боюсь,что они будут звучать как лесть, но тут мое сердце было покорено окончательно вами, как женщиной и отчасти коллегой.
Татьяна
АвторРада, что заглянули) Спасибо большое за добрые слова!
Ольга
Танечка))) Вам терпения и пусть сбудется ваша мечта) Я через это прошла некоторое время назад, я вас понимаю на все 100!!! Главное в этом деле - терпение))) Все остальное будет! Спасибо за прекрасные рецепты, я приготовила добрую половину всего - говорю честно - все супер! А Рождественское полено мои знакомые вспоминают до сих пор (готовила сестре 31,01). Вам всего самого хорошего!!!
Татьяна
АвторОленька, преогромное спасибо! Я, как могла, оттягивала это мероприятие, но уж нет больше сил ютится в непонятно чем... Главное - желание и тогда нет ничего невозможного!
Татьяна Кирик
Вывод: не в кухне дело, а в любви к кулинарии. На такой самой обычной кухне рождаются гениальные и интересные рецепты!
Татьяна
АвторСпасибо, Танюш! Наверно так оно и есть)
Катя
Так это ж моя кухня 3 года назад))) только и обеденный стол у нас был с клеенкой..Но об этом и правда лучше не вспоминать))) Желю Вам успехов! Чтоб у Вас получилась уютная, многофункциональная, удобная кухня!!
Татьяна
АвторКатюш, во как бывает))) Спасибо большущее за поддержку!
Анна
Татьяна поздравляю с новой кухней ....Думаю на новой кухне ты будешь творить и радовать нас своими рецептами
Татьяна
АвторАнечка, спасибо! Кухня пока старая (вернее, ее просто нет), но надеюсь к концу августа ее будет не узнать)
Олег Ермаков
Здорово! Вы молодец Татьяна! А у меня маленькая кухня 8 метровка. люблю светлую кухню.
Татьяна
АвторСпасибо, Олег! У нас тоже небольшая (9 кв.м.), но кажется больше за счет коридора.
Nina Tarasevich
Ой как здорово!!!!Желаю,чтобы ремонт поскорее закончился и новая кухня только радовала хозяйку!!!Танечка,может потом перейдешь на видео рецепты?
Татьяна
АвторСпасибо, Нинуль, за поддержку! Как вариант, может когда-нибудь и созрею для видео))) На новой кухне и хозяйка должна выглядеть соответственно, правда же?)))
Ksenia Pystina
Татьяна, поздравляю от всей души! Пусть мечты всегда сбываются!!! А мы ждем новых и новых рецептов!!!
Татьяна
АвторСпасибо, Ксюшенька, большое!
Анна
Танечка, от всей души желаю Вам терпения! Да-да, именно терпения! Не так давно и мы в квартире делали ремонт. О, это было "волшебное" время! Я стойко выдержала ровно неделю, а затем собрала детей и переехала к маме, супруг же с гордым видом не захотел покидать свою"крепость". Что хочу сказать, ремонт нам обещали сделать за 1,5 месяца, делали 3 месяца, денег "ушло" в два раза больше, чем рассчитывали, я уже молчу про нервы!Но!!! Моя любимая кухня цвета "кофе с молоком" того стоила! Кстати, ради того момента, когда я расставляла свои кастрюльки, сковородки и т.д. в уже отмытую кухню, я бы, пожалуй, повторила этот момент, но ...лет через 10-15)) Так что, Танечка, желаю Вам терпения и удачи! И , конечно, с нетерпением ждём новых рецептов!
Татьяна
АвторСпасибо, Анечка, за поддержку! К сожалению (или к счастью - это как посмотреть) я никуда с детьми не поеду - кухня же для меня, поэтому кто как не я должен весь процесс пропустить через себя) Про финансовую сторону лучше не думать))))
ЕленаЖ
Какая знакомая ситуация)))
Татьяна
АвторЛеночка, у Вас тоже ремонт на кухне?
ЕленаЖ
Был и до конца не сделан(
Но частично я уже довольна!!!
Удачи вам!!! )Для нас, женщин, кухня - это важно!
Татьяна
АвторЖаль, что не до конца, конечно... Но ничего, все еще будет!
Светлячок
Удачи и терпения в воплощении одной из своих мечт! Вы умничка и все получится на высшем уровне- душевно, тепло и уютно!
Татьяна
АвторОгромное спасибо за теплые пожелания)
Ирина Михайлова
Такая душевная статья! Я никак не думала, что ты творишь свои шедевры тут!
Танюш, ты достойна самой лучшей и удобной кухни! Жду красоту и безумно за тебя рада!!!
Татьяна
АвторСпасибо, Иришка) А ты думала, что у меня номера люкс?)))
Светлана
Ждем преображения твоей кухни))
Татьяна
АвторСпасибо, Светочка! А как я этого жду)
Катерина
Танечка ты очень добрый открытый человек.И достойна комфортной и красивой кухни.
Татьяна
АвторСпасибо, Катюша, за теплые слова) А муж говорит, что я злая))))
Анастасия Саутина
Мужчины иногда путают понятия, строгая, требовательная, а для них всё одно - злая.