Домашняя кухня без проблем © 2014-2026 FineCooking.ru
16+
Все тексты и фотографии, опубликованные на сайте FineCooking.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации без активной ссылки на источник запрещена.
Активность
Хлеб со шпинатом
Вот мой первый хлебушек))) Пекла первый раз, и несмотря на то, что в процессе я немного набокапорила, все получилось!! Хлебушек вкусный и мягенький. Большое спасибо за подробный рецепт!! Очень вкусно!!!
Тесто у меня поднималось 1ч30мин. (первый замес), наверное из за дрожжей, они у меня давненько уже в баночке стояли, завтра куплю новые. Первое, что я сделала не так, это когда вытаскивала формочку с поднятым тестом, она у меня выскользнула и шмякнулась об стол, но опало не сильно, я его еще поставила на 20 мин. в теплое место, чтоб не опустилось от удара. Второе, я не знала как его свернуть по описанному в рецепте способу, Два маленьких могу свернуть, а один большой длинный, для моей формочки, не понимаю, поэтому свернула просто рулетом и швом вниз положила в форму. Так можно было, или как мне надо было сделать (извините за глупый вопрос). И третье, я его слегка перерумянила, через стекло духовки мне казалось, что он не румяный, а потом открыла, и увидела что он уже румяненький. Так как это я впервые пекла хлеб, думаю не все так плохо, но буду стремиться к лучшему.
Еще раз большое спасибо за рецепт!!!
Хлеб со шпинатом
Решила спечь шпинатный хлебушек, уж очень люблю зеленый цвет))) решила тесто замесить в хлебопечке, это настолько удобно, теперь все время буду в ней замешивать))) руками у меня так бы не получилось за такое время. Почему сама не додумалась ей пользоваться, даже не знаю)) У меня возник вопрос, а можно ли тесто на ромовую бабу в хлебопечке замесить??
Ромовая баба
Какие же они красивые, думаю и очень вкусные, мечтаю испечь, но пока боюсь) начну наверное с помадки, а там может осмелею)
Багет слоеный Tourbillon
Спасибо за ответ) Извини за глупые вопросы, просто я пока с дрождевым тестом на вы.
Шоколадный-творожный торт
Спасибо за ответ) попробую на новый год сделать)))
Заливной пирог с абрикосами и малиной
Да, получился отлично))) пекся дольше, но это и понятно, теста ведь больше
Багет слоеный Tourbillon
Танюша, подскажи пожалуйста, шах 24, нужно теплое место, противень в микроволновку не войдет, а духовку нужно разогревать уже до 190 градусов, куда можно поставить???
Заливной пирог с абрикосами и малиной
Танечка, хотела сказать огромное спасибо за такой замечательный сайт, за твой труд и такие замечательные рецепты. Ты такая умничка!!!! Сейчас пеку этот пирог, только увеличила в два раза пропорции. Надеюсь получится)
Шоколадный-творожный торт
Танечка, скажи пожалуйста, если заменить сухой пудинг на кукурузный крахмал, вкус не изменится? Не могу найти пудинг( или не там ищу
Тыквенный суп-пюре со сливками
Мужу и свекрови очень понравилось, а я вообще первый раз в жизни тыкву попробовала, теперь буду дальше с ней знакомиться)
Тыквенный суп-пюре со сливками
Танюша, спасибо за рецепт, все вышло хорошо, он в конце готовки стал гуще))) я из тыквы первый раз делала, поэтому не подумала, что он станет гуще)
Творожные кексы
Очень вкусные кексики получаются!!! Главное соду не забывать положить, я один раз забыла и не пропеклись( хотя до этого не один раз их делала. Спасибо за рецептик, нашей семье очень понравились!
Тыквенный суп-пюре со сливками
Танюша, а перебивать блендером нужно без жидкости? кажется, что жидковатый вышел или так должно быть?
Регистрация на сайте