Десерт из земляники с зефиром

Для приготовления десерта из земляники с зефирным кремом нам понадобятся свежие ягодки земляники, пару зефиринок и сливки, которые можно брать не только высокой жирности, но и менее густые и питательные. По желанию – веточка мелиссы или мяты.

Вначале нарежем произвольными кусочками зефир.

В емкость выливаем сливки и добавляем туда же ломтики зефира.

Все хорошенько взбиваем миксером до однородности – крем готов.

Землянику промоем и обсушим. Укладываем в красивые креманки слой ягод.

Поверх – часть зефирного крема.

Снова земляника.

И так можно чередовать, пока креманка не наполнится. Украшаем ягодами и листиками ароматной мелиссы или мяты. Приятного аппетита! Попробуйте этот простой, но в тоже время очень вкусный десерт, не пожалеете!