Похолодало… Пора разнообразить коллекцию проверенных рецептов новыми блюдами. Целую неделю (традиционно с понедельника) я буду делиться с вами подробными рецептами приготовления простых и вкусных супов. Не пропустите!
Ценители наварных зимних супов точно оценят немецкий Пихельштайнер: в этом рецепте используется не один, а три вида мяса. Кто-то давно ждет пошаговый рецепт знаменитого грузинского супа Харчо с его характерным пряно-острым вкусом. Он тоже непременно будет!
Хозяюшкам, которые экономят время и не любят долго заморачиваться на кухне, наверняка пригодится рецепт овощного супчика с сосисками. А любители морской капусты найдут для себя рецепт вкусного первого блюда с этим полезным продуктом.
Из необычного для славянского вкуса я подготовила рецепт американского супа Чаудер. Вариантов этого первого блюда (его еще называют похлебкой) - масса, но мы отведаем кукурузный с душистой копченой свиной грудинкой и большим количеством сыра.
Не забыла я и о тех, кто придерживается Поста: для вас тоже найдутся интересные рецепты постных супчиков. Постные - не значит невкусные, поверьте. Даже из обычных и доступных продуктов, без добавления мяса и других ингредиентов животного происхождения можно порадовать семью разнообразной едой.
Обязательно приготовим сытный и густой кулеш с грибами: после прогулки в холодный ноябрьский день - то, что нужно. А еще рекомендую попробовать оригинальный (как по вкусу, так и в исполнении) супчик с корнем сельдерея и овсяными хлопьями.
Чтобы и у вас все блюда получились удачными, вкусными и как на картинке, я по традиции делаю достаточно много пошаговых фото. Подробное описание и все мои секретики, которыми пользуюсь на кухне, всегда для вас, друзья. К слову, сейчас на сайте уже есть 42 рецепта первых блюд - вот здесь. Присоединяйтесь - будем готовить вместе!
Комментарии (8)
Оставить комментарий
Ирина
Сегодня открыв сайт с удивлением обнаружила для себя новый рецепт супа! Думаю загляну ка я в новости, может неделя супов у нас.... И точно! Шикарный анонс. Давно хочу харчо в вашем исполнении. И он будет- ура!
Татьяна
АвторИрочка, если супчик понравится, буду искренне рада!
Ирина Зелинская
Ураааа))) супчики, спасибо Танечка, очень жду!)
Татьяна
АвторИриш, начинаем подготовку к Новому году)))
Marta
Супы обожаю! С нетерпением жду вашей чудесной подборки! Каждый день заглядываю на ваш сайт в ожидании нового рецепта. Спасибо вам,Татьяна, за ваш нелегкий труд! Вы - чудесная, а ваше детище (этот сайт!) просто дышит домашним теплом и любовью к людям!
Татьяна
АвторМарточка, буду рада, если рецепты приглянутся и результат понравится!
Настя
Татьяна,какая вы умничка! Обожаю ваш сайт,все рецепты беру только отсюда! Успехов вам,вдохновения и крепкого здоровья!!!
Татьяна
АвторНастенька, большое спасибо за добрые слова!